Taquería El Supremo

Diseño de concepto, identidad, mobiliario, experiencia y productos digitales de restaurante en Ciudad de México.

La taquería empezó con la idea de regresar a lo fundamental: tacos deliciosos con buenas recetas y mucho amor por eso retomamos nuestras raíces prehispánicas; el amor al maíz, tortillas hechas a mano, uso de grasas animales, ilustraciones rotuladas a mano en la pared representando a guerreros prehispánicos del taco basados en códices de antes de la conquista; estos guerreros los llamamos Tácotl, Chanchicue y Pollótzin, custodios del sabor y las buenas costumbres, de la tortilla hecha a mano, la salsa hecha con amor y la carne bien sazonada.

Se diseñó la ambientación de todo el lugar, con un diseño de identidad bien cuidado se designó una paleta de color para todo el concepto, desde logotipo, aplicaciones gráficas incluso el mobiliario que también se diseñó basándome en los locales de mercados populares.

Las aplicaciones gráficas comprendían el sitio web, el menú, promocionales y redes sociales. Un extra del proyecto fue que incluso tuve la oportunidad de involucrarme incluso en la receta, procurando hacer que la salsa de mango y habanero fuera la estrella del lugar.